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得了脂肪肝,不能吃晚饭?

发布时间:2020-08-21 10:32    来源:防保与健康促进办    查看:

     随着生活水平的不断提高,如今大家的膳食结构发生了大改变,饮食越来越趋向于高蛋白质、高脂肪,而大家的代谢水平却有限,随着脂肪在肝脏内逐渐增多,脂肪肝已经成为体检报告上常见病之一。最近有部大火的剧——《三十而已》,剧中男主得了脂肪肝,妻子便不让他吃晚饭只喝果蔬汁,这种做法到底对不对呢?今天大家就说说,得了脂肪肝,到底能不能吃晚饭?

脂肪肝是一种肝细胞内脂肪堆积过多而形成的一种代谢性疾病,尽管脂肪肝是良性疾病,但无论成因如何均有部分脂肪肝患者可发生肝纤维化,乃至肝硬化、肝癌。同时,还可能是代谢综合征的原发病,体内尿酸、血脂、血糖等代谢也不会太正常。所以这是一个严重影响健康的隐患,需要引起大家的重视。


临床上将脂肪性肝病分为酒精性脂肪性肝病和非酒精性脂肪性肝病。前者主要是因为大量饮酒导致(包括长期饮酒和短期内大量饮酒),我建议是最好戒酒;后者主要是除外酒精和其他明确的肝脏损伤因素所致,与肥胖、胰岛素抵抗、2 型糖尿病、代谢综合征等疾病有密切关系,所以是一种与生活方式密切相关的疾病,生活方式的改变——饮食和运动,是治疗的基础。

饮食




1.控制能量的摄入,对于肥胖和超重的脂肪肝患者,可考虑每天减少500~1000Kcal的热量,相当于一个大汉堡或者一杯奶茶的热量,逐渐减轻体重至标准体重。


2.调整膳食结构:高蛋白、适量脂肪和糖类。增加全谷物、ω-3脂肪酸和膳食纤维的摄入(主食要避免精白米面,多选择粗杂粮,如燕麦、糙米等;保证果蔬的摄入,可以提供丰富的维生素和矿物质,有条件的情况下建议大家尽量选择吃完整的果蔬,榨汁后果蔬中的膳食纤维会被破坏);限制含糖饮料、甜品和深加工精致食品。


3.一日三餐规律饮食,不要暴饮暴食,每餐7分饱即可(晚餐需要吃但可以适当减少摄入,避免夜宵)。


4.戒酒:无论是不是酒精性脂肪肝都需要戒酒,酒精分解产物对肝脏有明显的毒性,会给肝脏造成损伤。

运动




有研究显示,适度和剧烈运动对肝脏脂肪的减少没有明显差异,考虑到持久性,我建议大家选择中等强度的运动即可,一般中等强度运动时心率为最大心率的45%~55%,每周5次,每次30分钟;若锻炼时间有限,也可以每周3次,每次20分钟的高强度有氧运动,高强度运动时心率为最大心率的60%~80%;同时配合力量训练,每周2次,每次8~10组。

误区




一、快速减肥,只吃素:虽然肥胖是脂肪肝的一个高危因素,但短时间内快速减重,会导致体脂代谢紊乱,使病情加重。肝脏代谢脂肪时,需要一种特殊的载脂蛋白作为运输工具把脂肪从肝脏运输出去,如果快速减肥或者长期吃素会使这种蛋白缺乏,那么脂肪仍然会堆积在肝脏,则进一步加重了脂肪肝。


二、瘦人不会得脂肪肝:脂肪肝并不是胖子的专利,调查显示瘦人患脂肪肝的概率并不比肥胖人群低。有些人虽然看起来很瘦,但是腰腹部却隐藏了很多脂肪,一般是腹型肥胖(男性腰围超过90厘米,女性腰围超过85厘米),这类人群可不能放松警惕。


说了这么多,现在大家应该知道,健康的生活方式大体相同,规律的饮食加适度的运动,所以就算得了脂肪肝也不要不吃晚饭,如果三顿变两顿很容易出现暴饮暴食的现象。最后,希翼大家重视的同时也不要紧张,定期体检及时就诊即可。



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